Honingverbena, ook wel Aztekenkruid genoemd, is een heerlijke smaakmaker. De blaadjes en bloemen hebben een heerlijke zoete smaak. Honingverbena wordt al heel lang in Midden-Amerika gebruikt als natuurlijke zoetstof. Honingverbena bevat een natuurlijke, intense zoetstof, wat 1000 tot 1500 maal zoeter is dan gewone suiker.

Honingverbena is meerjarig, maar niet winterhard en moet binnen overwinteren.

• Type: vaste plant.
  
• Winterhardheid: niet winterhard.
  
• Standplaats: zon.
  
• Hoogte: 20 /30 cm.
  
• Grond: goed gedraineerd.
  
• Gebruikte delen: blad en bloem.