Witte Berglook (Allium carinatum subsp. pulchellum), ook bekend als gepelde knoflook of heksenknoflook een prachtige Allium soort. Berglook wordt beschouwd als inheems in zuid en midden Europa.

Deze eetbare sierui bloei purperrode van juli t/m augustus en houd van een zonnige plek in de tuin. De Berglook is goed winterhard.

Gebruik

Zowel de knolletjes als de bladeren en de bloemen zijn eetbaar.