Een bijzondere tijm met een gemixte smaak tussen tijm en karwij; een lekkere smaakmaker voor in de keuken. Deze tijm soort groeit in het wilt op Corsica, Sardinië en Majorca.

Tijm Herba Barona is een eetbare, matig winterharde vaste plant en staat het liefst op een zonnige standplaats op goed gedraineerde grond. Van deze kruidenplant is het blad en de bloem eetbaar.

• Type: vaste plant.
  
• Winterhardheid: goed winterhard.
  
• Standplaats: halfschaduw.
  
• Hoogte: 10 /20 cm.
  
• Grond: goed gedraineerd.
  
• Gebruikte delen: blad en bloem.