De Saffraan krokus bloeit in de herfst met violetblauwe bloemen. Deze krokus is bekend om de rode stampers die je oogst om saffraan van te maken. Safraan is een specerij met een bittere smaak en een aangenaam aroma.

• Type: vaste plant.
  
• Winterhardheid: goed winterhard.
  
• Standplaats: zon.
  
• Hoogte: 10 /20 cm.
  
• Grond: droog.
  
• Gebruikte delen: bloem.