Lamsoor, ook wel zwinnebloem, zeesla, zeeaster of zeelavendel genoemd. Lamsoor is zilt van smaak doordat het zout water opneemt. Het groeit van oorsprong langs de kust op zilte grond, maar je kan lamsoor ook best kweken in pot of op een voedselrijke, zonnige plaats in de tuin.

• Type: vaste plant.
  
• Winterhardheid: goed winterhard.
  
• Standplaats: zon.
  
• Hoogte: 30 /60 cm.
  
• Grond: vochtig.
  
• Gebruikte delen: blad.