Bijvoet is een zwak aromatische plant met bladeren die aan de onderzijde witviltig behaard zijn. De plant dankt waarschijnlijk zijn naam aan de Romeinen, die bladeren van Bijvoet in hun sandalen stopten om voetproblemen te voorkomen.

De plant prefereert een zandhoudende grond. De stengel is 60–120 cm lang en heeft vaak een roodachtige kleur. Bijvoet is eetlustopwekkende en heeft kalmerende eigenschappen. In de keuken wordt dit kruid vaak toegevoegd aan groente- en vleesstoofschotels.

• Type: vaste plant.
  
• Winterhardheid: goed winterhard.
  
• Standplaats: zon.
  
• Hoogte: 100 cm.
  
• Grond: droog.
  
• Gebruikte delen: blad, bloem, en vrucht.